Παιδιά στην κουζίνα: Προετοιμασία υγιεινών γευμάτων μαζί
Η κοινή χρήση είναι η φροντίδα!
Μερίδιο
Τιτίβισμα
Μερίδιο
Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα να έχετε τα παιδιά σας στην κουζίνα μαζί σας όσο το δυνατόν περισσότερο ενώ μαγειρεύετε. Είναι πολύ πιο πιθανό να δοκιμάσουν νέα τρόφιμα αν τα βοήθησαν να τα φτιάξουν, μαθαίνουν πώς να δημιουργούν γεύματα για τον εαυτό τους αντί να βασίζονται μόνο σε συσκευασμένα τρόφιμα και ανοίγει συζητήσεις για την υγεία, την επιστήμη, τα μαθηματικά-και απλώς ένα μη απειλητικό περιβάλλον να έχετε συνομιλίες με μεγαλύτερα παιδιά.
Συμπεριλαμβανομένων των παιδιών σε προετοιμασία γεύματος ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία. Ακολουθούν ορισμένα καθήκοντα κατάλληλων για την ηλικία για μια ποικιλία ηλικιών. Λάβετε υπόψη σας την ωριμότητα και τη φροντίδα του παιδιού σας. Ορισμένα παιδιά είναι σε θέση να χρησιμοποιούν με ασφάλεια τα μαχαίρια ή να ασχοληθούν με τα θραύσιμα πιάτα με βοήθεια ενηλίκων νωρίτερα από άλλα.
ΤΟΝΤΙΟ-ΠΡΟΣΦΟΡΟ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ: Μετρήστε τα ασημικά και άλλα μη σπασμένα πιάτα, φέρνετε καρυκεύματα σε μη διαταραχές βάζα σε τραπέζι ή περιοχή εξυπηρέτησης, βοηθήστε να επιλέξετε την παραγωγή και το σπάσιμο στο τραπέζι, προσθέστε τα προ-μετρημένα συστατικά σε ένα μπολ ανάμειξης. Εισαγάγετε το χρόνο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, βασική μέτρηση και ανάμειξη συστατικών, εξάπλωση συστατικών, φέρνοντας μικρά τρόφιμα και μη διαχωρίσιμα αντικείμενα σε τραπέζι Elementary: στενά εποπτευόμενη/βοηθητική κοπή με εργαλεία όπως ένας τεμαχιστής μαντολίνης με φρουρά δακτύλων/χειροκίνητο ελικόπτερο/ένα Από αυτά τα κομψά gadgets που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να κρατήσετε φαγητό ενώ κόβετε, πολύ πιο ανεξάρτητη μέτρηση και ανάμειξη, φέρνοντας εν μέρει
γεμάτα πιάτα στο τραπέζι, ανάγνωση συνταγών, εποπτευόμενη αντιμετώπιση κάπως ζεστού φαγητού (για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου για να αφαιρέσετε ένα ζεστό πιάτο από το φούρνο μικροκυμάτων)
Μέχρι τη στιγμή που τα παιδιά είναι αργά στοιχειώδη, είναι σε θέση να βοηθήσουν με όλες σχεδόν τις πτυχές της προετοιμασίας των γευμάτων. Όπως πάντα, η εποπτεία είναι το κλειδί και είναι απαραίτητο να γνωρίζετε τους περιορισμούς του παιδιού σας. Εάν το παιδί σας δείχνει σταθερά φροντίδα ενώ χρησιμοποιείτε ένα μαχαίρι βουτύρου, μπορείτε να αποφοιτήσετε σε ένα πιο έντονο μαχαίρι σε αντικείμενα που είναι εύκολα κομμένα. Ξεκινήστε με πράγματα που δεν θα κυλήσουν, όπως μπλοκ τυριού, πριν δοκιμάσετε στρογγυλά αντικείμενα. Χρησιμοποιώντας ένα κόπωρο κροτίδων είναι επίσης ένας διασκεδαστικός τρόπος για να βοηθήσετε να κόψετε τα λαχανικά, ενώ εξακολουθείτε να είναι ασφαλέστερα από ένα αιχμηρό μαχαίρι. Είναι επίσης χρήσιμο να έχετε γάντια φούρνου (ή τουλάχιστον μικρότερου) φούρνου-πολύ μεγάλα γάντια φούρνου μπορεί να είναι πολύ πιο δύσκολο να αντιμετωπιστεί ένα πιάτο χωρίς να χυθεί.
Σχετική αντιμετώπιση του άγχους και άλλων προβλημάτων υγείας στο σχολείο
Πάντα να είστε βέβαιος να τονίσετε την ασφάλεια της κουζίνας κατά το μαγείρεμα με τα παιδιά – οι λαβές ποτ σετ, ώστε να μην είναι πάνω από την άκρη της σόμπας, να μην αγγίζετε ένα πιάτο αν δεν είστε σίγουροι αν είναι ζεστό, αντιμετωπίζοντας προσεκτικά τα αιχμηρά εργαλεία κ.λπ.
Πάνω απ ‘όλα, να το διασκεδάσετε! Το πολύ πιο διασκεδαστικό που το κάνετε, τόσο λιγότερο σαν μια αγγαρεία φαίνεται, και όσο πιο πιθανό τα παιδιά σας θα είναι να θέλουν να βοηθήσουν.
Σύνδεσμος σε αυτήν την ανάρτηση: παιδιά στην κουζίνα: Προετοιμασία υγιεινών γευμάτων μαζί
0/5
(0 κριτικές)
Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!
Μερίδιο
Τιτίβισμα
Μερίδιο